А если вымачивать?
У меня отец их очень любил. Вымачивал, солил и т д. Было очень вкусно.Отредактировано Sergey (Сегодня 22:14:23)
Да, в нашей местности их тоже очень любят. Но кумулятивный эффект - факт... Может, одна из причин сильного превышения у мордвы онкологических заболеваний над средней по стране.