Ленивые все. Весь мир на мне... 
Предыдущая часть темы: 63-й этаж
63-й этаж #2
Сообщений 241 страница 270 из 2001
Поделиться12020-09-22 20:38:05
Поделиться2412020-12-18 11:17:38
- Участник
tohtori написал(а):
Снимаю шляпу. За много, ей-богу, много лет ты первый, кто правильно назвал... етить, этих гурманов, которые переживали за пиры Лукула, где подавали паштет из соловьиных языков. Сильно сомневаюсь в его вкусности. Воробей как воробей
Не верьте ему!
По версии АндрейКи и коньяк делают в эмалированном ведре из просроченных карамелек, которые не удалось сбыть даже в профилакторий Районо!
Ну откуда ему ЗНАТЬ что именно называли соловьиным язычком в доме Луккула?
Я не удивлюсь и тому обстоятельству, что АндрейКа готовил несчастных воробьёв в земляной яме.
Тоже мне патриций выискался!
Хммм...
Поделиться2422020-12-18 11:31:42
- Участник
tohtori написал(а):
Сильно сомневаюсь в его вкусности. Воробей как воробей
Воробей из другого семейства) Хотя, ты прав. Чего то особеннова в соловьиных язычках нет. Я вот сегодня каклеты по киевски делать буду, вот это вестч!)
Поделиться2432020-12-18 12:45:48
Лиза91 написал(а):
Ясно)
А я за лето успела увлечься розами. Около тридцати сортов уже. Через это к зиме стала относиться ещё хуже)
У меня только на прошлой неделе отцвели большие кусты. Маленькие - бутоны выпустили... +5
Поделиться2442020-12-18 12:53:13
Андрей К написал(а):
Воробей из другого семейства) Хотя, ты прав. Чего то особеннова в соловьиных язычках нет. Я вот сегодня каклеты по киевски делать буду, вот это вестч!)
Я думаю "конверты" куриные сделать. Это когда куриную ногу с бедром в коже берешь. Аккуратно ее снимаешь, но не до конца. Обрубаешь кость. Снимаешь с нее мясо. Рубишь (не прокручиваешь, а рубишь). Добавляешь петрушку, чеснок, немного перца. Фаршируешь кожу, в середину либо кусок сливочного масла, либо бекон порезанный кладешь. Закрываешь кожу конвертом. Ниткой перевязываешь и в духовку. Можешь панировать в сухарях. Почти киевская котлета, только возьни больше
Поделиться2452020-12-18 13:24:11
- Участник
tohtori написал(а):
Я думаю "конверты" куриные сделать. Это когда куриную ногу с бедром в коже берешь. Аккуратно ее снимаешь, но не до конца. Обрубаешь кость. Снимаешь с нее мясо. Рубишь (не прокручиваешь, а рубишь). Добавляешь петрушку, чеснок, немного перца. Фаршируешь кожу, в середину либо кусок сливочного масла, либо бекон порезанный кладешь. Закрываешь кожу конвертом. Ниткой перевязываешь и в духовку. Можешь панировать в сухарях. Почти киевская котлета, только возьни больше
Хм... Надо взять на вооружение.
Поделиться2462020-12-18 13:30:08
- Участник
tohtori написал(а):
Я думаю "конверты" куриные сделать. Это когда куриную ногу с бедром в коже берешь. Аккуратно ее снимаешь, но не до конца. Обрубаешь кость. Снимаешь с нее мясо. Рубишь (не прокручиваешь, а рубишь). Добавляешь петрушку, чеснок, немного перца. Фаршируешь кожу, в середину либо кусок сливочного масла, либо бекон порезанный кладешь. Закрываешь кожу конвертом. Ниткой перевязываешь и в духовку. Можешь панировать в сухарях. Почти киевская котлета, только возьни больше
Это серьёзно! Слюни уже текут. А я тут кут купил вчера мяса. Но бедная корова видимо сама сдохла. Тушу уже второй час. Хоть и не солил, лук весь сок отдал. Но мясо как подошва
Поделиться2472020-12-18 13:30:08
- Участник
tohtori написал(а):
Лиза91 написал(а):
Ясно)
А я за лето успела увлечься розами. Около тридцати сортов уже. Через это к зиме стала относиться ещё хуже)У меня только на прошлой неделе отцвели большие кусты. Маленькие - бутоны выпустили... +5
Надо бы бизяна увлечь. Или еще чем конструктивным. Типа строительства низконапорной мини-электростанции на его сраном ручье... А то его сверхценные идеи в области мозговедения в сочетании с бытием в Саратове до добра не доведут. Вплоть до полного распада личности...(
Поделиться2482020-12-18 13:32:29
- Участник
Лиза91 написал(а):
Надо бы бизяна увлечь. Или еще чем конструктивным. Типа строительства низконапорной мини-электростанции на его сраном ручье... А то его сверхценные идеи в области мозговедения в сочетании с бытием в Саратове до добра не доведут. Вплоть до полного распада личности...(
Он построит платину и затопит соседей
Поделиться2492020-12-18 13:53:11
- Участник
Поделиться2502020-12-18 14:11:44
- Участник
Ash написал(а):
Это не от снега. Это от пятницы. Такое бывает.
Я хочу глинтвейн забубенить, но Маринка со своей хохлятской упоротостью не разрешает. Подумаешь, антисудорожное пью. Так это не пьянства ради, а здоровья для!
Все бабы дуры…
Отредактировано Sergey (2020-12-18 14:14:26)
Поделиться2512020-12-18 14:17:08
- Участник
Sergey написал(а):
Это не от снега. Это от пятницы. Такое бывает.
Я хочу глинтвейн забубенить, но Маринка со своей хохлятской упоротостью не разрешает. Подумаешь, антисудорожное пью. Так это не пьянства ради, а здоровья для!
Все бабы дуры…
Отредактировано Sergey (Сегодня 14:14:26)
Ща высунул с балкона хобот, а снега-то и нет! Точно пятница навеивает!
Поделиться2522020-12-18 14:49:04
- Участник
Sergey написал(а):
Лиза91 написал(а):
Надо бы бизяна увлечь. Или еще чем конструктивным. Типа строительства низконапорной мини-электростанции на его сраном ручье... А то его сверхценные идеи в области мозговедения в сочетании с бытием в Саратове до добра не доведут. Вплоть до полного распада личности...(
Он построит платину и затопит соседей
Они мужественные люди. Переживут и это.
Поделиться2532020-12-18 15:31:33
- Участник
Sergey написал(а):
Ща высунул с балкона хобот, а снега-то и нет! Точно пятница навеивает!
Вроде с завтрешнего дня немного подморозит
Поделиться2542020-12-18 16:43:03
- Участник
tohtori написал(а):
Я думаю "конверты" куриные сделать. Это когда куриную ногу с бедром в коже берешь. Аккуратно ее снимаешь, но не до конца. Обрубаешь кость. Снимаешь с нее мясо. Рубишь (не прокручиваешь, а рубишь). Добавляешь петрушку, чеснок, немного перца. Фаршируешь кожу, в середину либо кусок сливочного масла, либо бекон порезанный кладешь. Закрываешь кожу конвертом. Ниткой перевязываешь и в духовку. Можешь панировать в сухарях. Почти киевская котлета, только возьни больше
Меньше?! 
Киевская - отбил грудку, завернул в её мароженый кусок масла со специями, охладил... И после двойной панировки во фритюр, потом в духовку 10 минут... И никаких тебе ниток!)
Поделиться2552020-12-18 16:44:51
- Участник
Лиза91 написал(а):
Надо бы бизяна увлечь.
Я уже виноградарством увлёкся!)
Поделиться2562020-12-18 19:14:21
- Участник
Андрей К написал(а):
Лиза91 написал(а):
Надо бы бизяна увлечь.
Я уже виноградарством увлёкся!)
Круто! Урожая еще не было?
Поделиться2572020-12-18 19:26:33
- Участник
Лиза91 написал(а):
Круто! Урожая еще не было?
Если не вымерзнет, жду первый урожай этим летом. На первый год чебуков навтыкал, а в этом уже побеги формировал. Интересная культура, забавная! Страшно сильно реагирует на малейшие изменения условий. Температура, освещённость, ветер. До полуметра! Один куст во внутреннем углу дома, смотрящим на юг. Как в "фокусе". Так он за лето вымахал просто таки огромный! Побеги сантиметра под 3 толщиной, длиннющие, листья как лопухи. И тот же сорт по мере удаления от тёплого места всё хилее и хилее кустики... Сортов насажал много всяких, но более-менее морозостойких, но уже вижу, что урожай, скорее всего, будет только от изабеллы. Это она самая мощная. Профи изабеллу за виноград не считают, но на наш северный скус и это хорошо...
Поделиться2582020-12-18 19:44:06
- Участник
Андрей К написал(а):
Лиза91 написал(а):
Круто! Урожая еще не было?
Если не вымерзнет, жду первый урожай этим летом. На первый год чебуков навтыкал, а в этом уже побеги формировал. Интересная культура, забавная! Страшно сильно реагирует на малейшие изменения условий. Температура, освещённость, ветер. До полуметра! Один куст во внутреннем углу дома, смотрящим на юг. Как в "фокусе". Так он за лето вымахал просто таки огромный! Побеги сантиметра под 3 толщиной, длиннющие, листья как лопухи. И тот же сорт по мере удаления от тёплого места всё хилее и хилее кустики... Сортов насажал много всяких, но более-менее морозостойких, но уже вижу, что урожай, скорее всего, будет только от изабеллы. Это она самая мощная. Профи изабеллу за виноград не считают, но на наш северный скус и это хорошо...
У Беккера есть очень морозостойкие сорта. Годный поставщик, заказывала у них розы и гортензии.
https://abekker.ru/catalog/vinograd
Поделиться2592020-12-18 21:26:28
Андрей К написал(а):
Меньше?! Киевская - отбил грудку, завернул в её мароженый кусок масла со специями, охладил... И после двойной панировки во фритюр, потом в духовку 10 минут... И никаких тебе ниток!)
Конечно с киевской возьни меньше. Кста, вот фритюр мну всегда смущает. Жирно для меня. Я и сдобные булочки с соленым маслом и сахаром, до которых моя супружница большая мастерица, могу максимум две схомячить 
а блины только жарю, но не ем...
Хоспыдя, лепота и благость во всем теле. Пятничная сауна, а в ней пожареная на камельке черная ака кровяная колбаска под пилзнер. А дома New Eingland IPA (NEIPA) ( лиза, очень рекомендую). А кему сельдерей, морковь, кукурузные начосы с мокаловом из легкой сметаны ( вольный перевод KERMAVIILI, густой кефир? Ну, медд знает, в Закарпатье есть) с приправами и оливки. Чуть-чуть оленей колбасы и козий сыр что для пятницы еще надо?
Поделиться2602020-12-18 21:30:23
Лиза91 написал(а):
У Беккера есть очень морозостойкие сорта. Годный поставщик, заказывала у них розы и гортензии.
https://abekker.ru/catalog/vinograd
Дешево как...
У нас не вызревает. Хотя в Эстонии нормально все...
Поделиться2612020-12-18 22:21:42
Суп. Просто финский суп.
https://www.facebook.com/19155731086889 … 148644305/
Поделиться2622020-12-18 22:43:23
- Участник
Андрей К написал(а):
Если не вымерзнет, жду первый урожай этим летом. На первый год чебуков навтыкал, а в этом уже побеги формировал. Интересная культура, забавная! Страшно сильно реагирует на малейшие изменения условий. Температура, освещённость, ветер. До полуметра! Один куст во внутреннем углу дома, смотрящим на юг. Как в "фокусе". Так он за лето вымахал просто таки огромный! Побеги сантиметра под 3 толщиной, длиннющие, листья как лопухи. И тот же сорт по мере удаления от тёплого места всё хилее и хилее кустики... Сортов насажал много всяких, но более-менее морозостойких, но уже вижу, что урожай, скорее всего, будет только от изабеллы. Это она самая мощная. Профи изабеллу за виноград не считают, но на наш северный скус и это хорошо...
Андрей.
Мне кажется, что причина хилости дальних кустов твоего винограда не в том что они севернее произрастают... на пол-метра всего, как ты сам пишешь.
Ну это даже менее знАчимо, чем погрешность любых измерений.
Нет, не в этом дело.
Дело в том, что ты под ближние кусты винограда чаще ссышь, тем самым удобряя и согревая робкие побеги винограда.
А с учётом того обстоятельства, что нонеча в моче твоей много всяких химических препаратов - добавляется ещё и медикаментозный эффект.
Короче...
Виноград этот твой кушать не надо.
Ты его закопай. На другом берегу реки, желательно в безлюдном месте.
Поделиться2632020-12-18 23:20:42
- Участник
А еще купила пилу Makita DUC302Z. Патамушта разрешили валежник собирать 
Могу, правда, попутать валежник с чем другим: я ж городская, не разбираюсь... Благо лесника уж лет десять никто не видел...
Поделиться2642020-12-19 00:04:03
- Участник
tohtori написал(а):
Кста, вот фритюр мну всегда смущает. Жирно для меня.
Уже и сделал и слопали, и облизываемся.. Ну очень вкусно было! Нащёт фритюра, чёт ты наверное делаеш не так. Корочка очень сухая, масла нет практически. Там же фритюр тройной. Сначала в муке, потом в яйце с молоком , потом в сухарях. Получается, яйцо отсекает жир, и не даёт проникнуть? Не знаю, но корочка сухая. А вот внутрях солидный кусок сливочного масло со специями! Вкуснотень фантастическая!))) Это тебе, диетоману, наверное и правда жирно. Следующим номером хочу попробовать сделать пожарские котлеты. Судя по рецепту, ещё вкуснее киевских должно быть)
Поделиться2652020-12-19 00:05:07
- Участник
Лиза91 написал(а):
У Беккера есть очень морозостойкие сорта. Годный поставщик, заказывала у них розы и гортензии.
https://abekker.ru/catalog/vinograd
Спасибо!
Поделиться2662020-12-19 12:42:11
- Участник
Андрей К написал(а):
Если не вымерзнет, жду первый урожай этим летом. На первый год чебуков навтыкал, а в этом уже побеги формировал. Интересная культура, забавная! Страшно сильно реагирует на малейшие изменения условий. Температура, освещённость, ветер. До полуметра! Один куст во внутреннем углу дома, смотрящим на юг. Как в "фокусе". Так он за лето вымахал просто таки огромный! Побеги сантиметра под 3 толщиной, длиннющие, листья как лопухи. И тот же сорт по мере удаления от тёплого места всё хилее и хилее кустики... Сортов насажал много всяких, но более-менее морозостойких, но уже вижу, что урожай, скорее всего, будет только от изабеллы. Это она самая мощная. Профи изабеллу за виноград не считают, но на наш северный скус и это хорошо...
Там воробьи не селятся стаями? Они любят там жить.
Поделиться2672020-12-19 12:44:30
- Участник
Андрей К написал(а):
Уже и сделал и слопали, и облизываемся.. Ну очень вкусно было! Нащёт фритюра, чёт ты наверное делаеш не так. Корочка очень сухая, масла нет практически. Там же фритюр тройной. Сначала в муке, потом в яйце с молоком , потом в сухарях. Получается, яйцо отсекает жир, и не даёт проникнуть? Не знаю, но корочка сухая. А вот внутрях солидный кусок сливочного масло со специями! Вкуснотень фантастическая!))) Это тебе, диетоману, наверное и правда жирно. Следующим номером хочу попробовать сделать пожарские котлеты. Судя по рецепту, ещё вкуснее киевских должно быть)
Бизян, у тебя печень бронированная?! Внзёт-же людям!
Поделиться2682020-12-19 13:02:09
- Участник
Sergey написал(а):
Бизян, у тебя печень бронированная?! Внзёт-же людям!
Тьфу,тьфу,тьфу! Но сам удивляюсь... Такие жесточайшие химии моя печёночка пережила, столько всяких препаратов... да ещё и коньячёк совсем не редко... А печёночка моя в порядке! Ещё раз - тьфу,тьфу,тьфу!
Поделиться2692020-12-19 15:33:16
- Участник
Андрей К написал(а):
Тьфу,тьфу,тьфу! Но сам удивляюсь... Такие жесточайшие химии моя печёночка пережила, столько всяких препаратов... да ещё и коньячёк совсем не редко... А печёночка моя в порядке! Ещё раз - тьфу,тьфу,тьфу!
У меня иринатикан пока отменили. Сейчас чуть полегчало. Правда от него пользы было много. Но стало рвать черной жёлчью. Всю сантехнику очистило
Но глинтвейнчику глядя на падающий снег я всё-же хлебнул. Сварил кислые шчи из индюшки. Чудно! Капусту супруга делает божественной. Завтра они бутут ещё вкуснее. Ну, за Вас тут всех! Глинтвейн из кагора с корицей
Поделиться2702020-12-19 18:26:09
- Участник
Sergey написал(а):
У меня иринатикан пока отменили. Сейчас чуть полегчало. Правда от него пользы было много. Но стало рвать черной жёлчью. Всю сантехнику очистило
Но глинтвейнчику глядя на падающий снег я всё-же хлебнул. Сварил кислые шчи из индюшки. Чудно! Капусту супруга делает божественной. Завтра они бутут ещё вкуснее. Ну, за Вас тут всех! Глинтвейн из кагора с корицей
